主料
(相关资料图)
鸡腿
1只
米酒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜片
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔， 方便入味；
2.加入适量的米酒， 盐， 姜片， 胡椒粉和蚝油等调味料；
3.按摩一下www.nfysw.com， 腌制二个小时；
4.在电饭煲中垫入姜片；
5.将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上， 再将腌制的汁倒入；
6.跟平常一样的按下煮饭按钮；
7.好了后取出鸡腿， 将多余的汁倒入；
8.大火收汁后， 将浓汁淋浇在切块鸡腿上；
9.这样香味独特的“” 就完成了。
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